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行く年、雪景色 [ぽぽライフ]

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先週、ドッサッと来ました。

寒い!!


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でもキレイなんです。

でも・・・車が埋まるので雪かきは欠かせません。


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雪かきついでにちょっと作成。

ニャンコに見えますか?

本物のにゃんこは・・・


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わあーーーっ!!

なーんか押し入れの中で大人しく遊んでるなぁーって思ったら。

カサカサ音はしてたのですが・・・

ずっと太陽に会えずイラッときたのか?!

もう、しょうがない子だなぁ~

今年もこんな風に暮れて行くようです。


*寒い新潟の冬には暖かなちゃんちゃんこがお似合いョ*

「いつまでも好き」のhi-ragi様に作っていただきました。

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あま甘ピンク、似合いますか?

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あったかいね。

****** ではまた来年お会いしましょう。

           みなさま、良いお年をお迎え下さい。**********

ホームメイドな気分 その11 [ぽぽライフ]

今年も色々と作りました!

「食べたい」よりも「作ってみたい」って言う気持から出来あがります。


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スヌーピーのチョコレートチップクッキー

NHK番組の「グレーテルのかまど」って知ってますか?

その番組内で取り上げられたお菓子

スヌーピーの作者シュルツさんが愛したレシピを再現したそうです。

作り方は混ぜて焼くだけ、簡単、素朴に美味しい

アメリカでは各家庭にレシピがあり、ママンの味だそうです。

出来た30枚、2人で食べずにちゃんと学生さん達に分けましたョ。

だって・・・ちょーハイカロリー、さすがアメリカだよ。


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チョコクロワッサン

昨年初めてクロワッサンを作ったのは夏でした。

お陰でバターダラダラで大変苦労しましたが、今回は手順も覚えサクサクっとね。


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ココナッツクッキー

ぽぽはココナッツの香りとあのシャクシャクした口当たりが好きです。

一粒の大きさががちょっとデカすぎた、二口サイズになっちゃった。

次回はもう少し小さめで。


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お残り総菜パン

変なネーミングですが、その名のとおり冷蔵庫に眠るお残り品を一挙に片付ける為に作成。

実は夏からあったバジルペースト・・・生地に練り込み生まれ変わった!

賞味期限?切れてたかもね。えへへ。

その他冷凍庫に転がってたピザ用チーズ、ウインナーなど。ふっかーつ[手(チョキ)]


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ル・レクチェのパウンドケーキ

敢えて洋梨ではなく、ル・レクチェと書かせていただきました。


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わたしも大好きなのにゃ!

と言うのはウソです。確認作業のみ。


このル・レクチェ、大好きなんです。去年も言いましたが。

洋梨はこの「新潟のル・レクチェ」が№1なのです。

味はもちろんとろけるようなその舌触り、そして香りが素晴らしいのです!

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こんな風貌です。

生産数が安定してきたのか、ぼちぼち他府県にも出回っている様子です。

もしもお近くのスーパーで見かけたら買ってみて下さい。

和梨党のダーをも唸らせた一品です。

ぽぽ、仕事熱心。また新潟親善大使の仕事しちゃったよ。


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ニャンコも踊るチョコレートタルト Xmas:version


来年はもっともっと腕を上げたい!そう思うぽぽなのです。

みなさま、良いクリスマスをお過ごし下さい。

~MerryXmas~

美味しい新潟 [ぽぽライフ]

皆様こんにちは~

今回は”食と言えば新潟!!”って事で

撮り貯めてあった美味しい物達をご紹介します。


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[かわいい]ねぎっ娘のねぎ→全農新潟のやわ肌ねぎ

ねぎっ娘ってご当地アイドルがねぎを手に歌い踊るのをテレビで見た事ありますか?

チョイチョイ全国ネットの番組にも出てるみたい。

でもあんまりカワイくないんだよね~

けど、もう8年ほどやってるらしく、しかも保育士しながらの活動なんだって言うからもうそれだけで許す。


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[かわいい]茶漬け

「第2回全国ご当地どんぶり選手権」で第3位を獲得した柏崎市の”うんめぇもん”です。

柏崎市はぽぽの居る上越からお隣です。

「なんだ、茶漬けかよ~地味」って思ったんだんけど一応名物って言われたら食べな!って感じで・・・

ところがですねー、美味しいんですよ!

お上品な味わいでサラサラーってイケちゃいました。


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[かわいい]南蛮エビ

コレは皆様の知る甘エビだと思います。

正式名称は北国赤エビだそうで、こちらの方では赤トウガラシに似てるので南蛮エビと呼ばれております。

これはいつもよく行くスパーで売られているパック詰めですが、近くの「能生漁港」であがった物で新鮮!&安い!

緑のプチプチは卵。

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剥いてみるとこんな感じ。

新潟に来て初めて子持ちの甘エビを見ました。キレイでしょ[ぴかぴか(新しい)]


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更に珍しい魚を求め魚市場へ
(この人は知らないおじさんです)

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サ、サメが・・・

ダーは食べたいって言うけど、ぽぽはちょっとダメだなぁ・・・

でもフツーにかまぼこん中とかにに入ってるんだってね・・・うぅ


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[かわいい]のどぐろ(あかむつ)[ぴかぴか(新しい)]

秋から冬にかけてが一番美味しい高級魚。

白身で淡泊なのに脂がジワジワ~ってすごーくすごーく美味しいのです。

この子達は少々小さめですが現地でもやはりお高め(この日はコレで1匹¥730)なので。

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見て、のど黒いよ!

こちらへ来て干物、刺身、塩焼きなどなど沢山食べました。

贅沢にも、多少食べ飽きた感を感じるほどかも。

でもまた買いに行こっ。だって名古屋では多分食べられないもんね。


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[かわいい]ボタンエビ

ぽぽはエビが大好きなのです。(この日は10尾¥980)

とろける美味しさ!


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そして美味しいお米に

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この地で丁寧に作られたワイン達。

まだまだ、蟹やあんこうなど美味しい物があり過ぎるョ。

それに・・・

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上善水の如し・・・ご当地コスメまで!


もう残すとこ今年も半月。

年が明けたらぽぽが月へ帰る日も秒読み段階に。

ここでの暮らしは、ぽぽにとっては淋しくて辛い日々でもあったけど、

でも、美味しい新潟、


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地球って丸いんだなーって感じさせてくれた広い空と大地を忘れないよ。

後3カ月ほど、新潟観光親善大使(自称)の役目を全うするからね!



あなたを虜に・・・必殺技教えます [りんごちゃん]

ふふ、こんにちはりんごです。

いつもぽぽがお世話になってるわね。

私からもお礼を言っておくわ。

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今日はね、私の必殺技を教えちゃうわ。

だけどこの技はね、どの猫も出来るってもんじゃないわよ。

高度な技術を要するの。

そう、選ばれた猫だけが使う事が出来る技。


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それはね、


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それは・・・


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ふふふ・・・


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らららん♪


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[ぴかぴか(新しい)]「Silent Miaow」[ぴかぴか(新しい)]


そう、「サイレントミャウ」は必殺技。

私の最上級の愛情表現よ。

声を出さずに鳴くの。

って言うか、私は鳴いてるんだけど、高すぎる声で人間の耳には聞こえないらしいのよ。

この技を繰り出された人間はイ・チ・コ・ロ。

私の言う事を聞かずにはいられないの。


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誰もがメロメロのフニャフニャよ。

本当は犬派のダーもこの通り。


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ふふふ・・・あなたも一度やってみる価値はあるわよ。

ただ、出来るかどうかは解らないけどね。

でもね、出来ないからって悲観しなくても大丈夫。

もともと私たちはカワイイんですもの。

あなたならではの魅力が沢山あるはずよ。


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あっ天気予報見なくちゃ。

週末辺り雪が降るかもね・・・ブルブル。

名古屋は太陽がいっぱいね、羨ましい。

それでは皆様、ごきげんよう。


*************************

ここからはぽぽが。

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この本読んだんです。

「サイレントミャウ」ビームを発射されたぽぽ&ダーは何なんだろ??

って思って調べたらこの本にたどり着きました。

ニャンコが如何に人間を上手く操るかに付いて色々なテクを語ってくれています。

直ぐ読めちゃうし、猫好きには「そうそう!」って共感する部分がいっぱいで楽しい内容でした。

白黒ですが写真もかわいいです。


☆「サイレントミャウ」はやる子とやらない子がいるらしいです。

ぽぽも子供の頃から猫にまみれた生活をしてますが、この技を操るニャンコに出会ったのは

りんごが初めてです。

そらぁーもぉ、おとろけます~なんでも許しちゃうー[黒ハート]

猫好き以外にも人間にも応用できそうだよ。

男を落としたい時とか、女に引っかからない様にする為とかにどうでしょ。

おすすめの本です[ハート]


*おまけ*

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甲信越地方限定ではありますが、「くすりのアオキ」って言う薬局の懸賞クッションが当たりました!

好きな写真をプリントしてもらいました。

いいじゃん、韓国 [ぽぽライフ]

うぅ、寒い。

週間予報は一週間雨か曇りか・・・きっとこのまま雨が雪に変わってく。

遂に長い冬に突入です。

そんな寒くて淋しいぽぽにお届け物が!!

韓国のお土産を色々ともらいました。

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インスタントラーメン2種類

右側がガイドさんがお勧めのジャガイモ麺だそうです。

所で皆様は韓国ドラマを御覧になった事がありますか?

お暇すぎるぽぽは、来る日も来る日も韓国ドラマ漬け。

だって、すっごくおもしろい。

劇中、ラーメンを作るシーンを何度も見たぽぽはハングル読めなくても上手く作れるハズさ!!


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ダシダ

知ってますか?韓国食材って色々ありますが、コレちょっと話題になったみたいですよね。

韓国の調味料で、コレは牛のダシダ。

コンソメみたいな感じ?にニンニク風味がするような。

スープにしたり炒め物に入れたり、かなりイケます。

料理の幅が広がるよー。


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マスク色々

韓国と言えばコスメですよねー。

お値段もお手ごろだしIKKOさんとかの芸能人がお勧めしたりして人気がありますよね。


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カタツムリ化粧品

そんな中でカタツムリのエキス?がたっぷり入った化粧品が話題らしくって、ぽぽは知らなかったんだけど・・・

これなんかカタツムリの画がついててちょっとキモイんだけど。

でもお肌に良いなら!って思うのは女心っちゅーもんでしょうよ。

で、使った感想はねー、イイかも、確かにイイかもよ。

しっとり潤ってる感が継続しますョ。大きいの買っちゃおっかな―。


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グンちゃん・・・

最初はねー、別にさほどでも無かったんだけど・・・

「美男ですね」見たらおもしろくって、彼の出てるの色々見てるうちにですね・・・

気付いたら・・・

ってまるで恋してる人のセリフの様になってしまいましたが、そんな訳で。

あーだからって、毎日サイトをチェックしたり、コンサート行ったり、

ましてや追っ掛けなどするパワフルさは有りませんけどね。

しかし、このグッズ達ちょっと恥ずかしいナ。


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コレは韓国料理の本。

こんな所にもグンちゃんが。

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中身はこんな感じで、本の至る所にグンちゃん。

料理本と言うより写真集の様です。

たくさんありがとう。お土産っていただくのって嬉しいね。

韓国ってまだ行った事が無いの。いつかコスメ買いあさりに行きたいナ。


~おまけ~

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わぁー!!りんご、かわいそうだからやめてあげなよぅ・・・

ブブブ・・・ブブブ・・・力無い羽音がパッタリやみました。

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・・・・・。

あぁ・・・。

ごめんなさい。

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